Grains d’exception
Des assemblages équilibrés, des notes de cacao, de fruits secs et une longueur en bouche remarquable.
Espresso Signature
Puissant, soyeux et équilibré, avec une belle crema et une finale chocolatée.
À partir de 3,80 €Torréfaction artisanale • Ambiance chaleureuse
Le goût du café, sublimé par l’élégance française.
Découvrez une adresse inspirée par les cafés parisiens, où chaque tasse raconte une histoire de terroir, de savoir-faire et de moments partagés. Café Éclat propose des créations signatures, des grains soigneusement sélectionnés et une atmosphère enveloppante aux nuances moka, caramel et chocolat.
12+Origines de café sélectionnées avec exigence.
100%Lait frais, pâtisseries du jour et cuisson maîtrisée.
7j/7Une expérience gourmande du matin jusqu’au soir.
Signature maison
Essayez notre cappuccino noisette velouté accompagné d’un croissant au beurre doré chaque matin.
Notre univers
Une maison dédiée aux arômes intenses et aux détails raffinés.
Chez Café Éclat, nous croyons qu’un grand café est à la fois une émotion, un rituel et un art. Notre espace marie matières naturelles, lumière douce et palettes inspirées du café fraîchement moulu.
Accords gourmands
Pâtisseries croustillantes, desserts délicats et recettes salées imaginées pour accompagner chaque extraction.
Atmosphère cosy
Un lieu pensé pour le travail, les rendez-vous, les pauses contemplatives et les longues conversations.
Notre sélection
Les incontournables de la maison.
Des boissons chaudes signatures aux douceurs les plus réconfortantes, notre carte met à l’honneur la richesse du café sous toutes ses formes.
Latte Velours
Une mousse fine, un lait parfaitement texturé et un espresso rond et parfumé.
À partir de 5,20 €
Tarte Moka Caramel
Une création pâtissière gourmande mêlant café, caramel blond et texture fondante.
À partir de 6,50 €
L’esprit Café Éclat
Une histoire de passion, de torréfaction et de convivialité.
Inspirée des plus belles maisons de café, notre adresse célèbre le plaisir d’un produit authentique et travaillé avec précision. Nous collaborons avec des partenaires exigeants afin d’offrir une qualité constante, une traçabilité exemplaire et une expérience mémorable à chaque visite.
Torréfaction maîtriséeChaque profil est ajusté pour révéler les nuances propres à son origine.
Service attentionnéNotre équipe vous accompagne dans le choix des boissons et des accords gourmands.
Moments à vivreAteliers, dégustations et rencontres autour du café enrichissent la vie de la maison.
Actualités
Les nouveautés et rendez-vous à ne pas manquer.
Retrouvez nos dernières créations, nos événements saisonniers et les temps forts de la communauté Café Éclat.
Le Latte Vanille Bourbon fait son entrée.
Une boisson douce et parfumée, pensée pour les amateurs de rondeur et d’élégance.
Initiation barista chaque samedi matin.
Apprenez les bases de l’extraction, du latte art et de la dégustation avec notre équipe.
Un nouveau brunch café à partager.
Viennoiseries, café filtre, œufs fermiers et douceurs maison pour un moment généreux.
Nouvelle micro-lot d’Éthiopie disponible.
Des notes florales, une acidité brillante et une tasse expressive pour les curieux exigeants.
Notre collection pâtissière s’étoffe.
Éclairs moka, financiers noisette et cheesecake café rejoignent la carte gourmande.
Soirées acoustiques une fois par mois.
Une ambiance feutrée, des voix intimistes et une carte spéciale de boissons signature.
Nous rendre visite
Votre prochaine pause café commence ici.
18 Rue des Arômes, Paris
Lun – Ven : 07:30 – 20:00
Sam – Dim : 08:00 – 21:00